Солянка, 300 / 50 г
Мясной бульон, огурцы соленые, лук репчатый, говядина, копчености, оливки,
масло растительное, каперсы, томатная паста, соль, специи, лимон, сметана, зелень.
В 100 г продукта: 0,6 г белков, 1,6 г жиров, 0,8 г углеводов, 63 ккал.
Уха из северных рыб, 300 г
Судак, семга, картофель, лук репчатый, морковь, соль, специи, зелень.
В 100 г продукта: 2,0 г белков, 0,1 г жиров, 0,4 г углеводов, 34 ккал.
Борщ с пампушками, 300 / 50 г
Мясной бульон, свекла, капуста, картофель, говядина, морковь, лук репчатый,
томаты, соль, специи, сметана, зелень.
В 100 г продукта: 0,8 г белков, 1,5 г жиров, 1,9 г углеводов, 79 ккал.
Крем-суп грибной, 300 г
Шампиньоны, картофель, сливки, соль, специи, гренки.
В 100 г продукта: 1,6 г белков, 0,9 г жиров, 3,8 г углеводов, 46 ккал.
Бульон «Дама в белом», 300 г
Куриный бульон с омлетом, соль, специи, зелень.
В 100 г продукта: 19,0 г белков, 12,8 г жиров, 1,9 г углеводов, 145ккал.
Суп-лапша куриная, 300 г
Куриное филе, лапша яичная, морковь, соль, специи, зелень.
В 100 г продукта: 23 г белков, 17,8 г жиров, 3,9 г углеводов, 145 ккал.
Окрошка, 350 / 50 г
Огурцы свежие, картофель отварной, язык отварной, ветчина, яйцо куриное, редиска,
лук зеленый, сметана, зелень, подается на выбор с квасом или кефиром.
В 100 г продукта: 2,2 г белков, 2,6 г жиров, 3 г углеводов, 98 ккал.